Ученики 8 «М» класса естественно-научной вертикали Егор, Илья, Сергей и Камилла стали победителями в Городской конференции проектных и исследовательских работ обучающихся «Новый шаг в науку и практику».

Организатор конференции - Международный технологический колледж РОСБИОТЕХ.

Ребята представили работу "Сравнительный анализ чая разных торговых марок". В ходе проведения лабораторных исследований они определили органолептические показатели и химический состав образцов чая: содержание танина, кофеина, витамина С, присутствие искусственных красителей. Пришли к выводу, что эти показатели определяет свойства и качество чая и его действие на организм человека.

Камилла защитила свой проект "Сахар и сахарозаменители", в котором провела сравнительный анализ свойств и химического состава сахара и сахарозаменителей. Она определила, в каких случаях сахар может быть заменен подсластителями при составлении индивидуального пищевого рациона.

Поздравляем наших учеников и их наставников - учителя биологии Елену Валериевну Никишину и учителя химии Ангелину Витальевну Дорджееву.